LIIKETOIMINTA-ALUEET
Vihreää menoa Metsä Board tarjoaa kasvaville takeaway-ruoan mark kinoille ekologisen ja kustannustehokkaan ratkaisun.
TEKSTI TIMO NYKÄNEN JA METSÄ GROUP KUVA SEPPO SAMULI
H ämeenlinnalaisessa painotalo OffsetKolmiossa toimitusjohtaja Kimmo Jokinen on levittänyt pöydälle valikoiman Metsä Boardin uudelle ecobarrier-kartongille painettuja testipakkauksia. Niiden joukossa on muun muassa popcorn- ja tacolaatikoita. Metsä Boardin tarjoilupakkauskartonkien sarjaa täydentävässä uudessa kar- tongissa on kokonaan uusiutuvista raaka-aineista valmistettu, kierrätettävä ja biohajoava barrier-käsittely. Sen voi sanoa olevan todellinen ekotuote kasvavalle tarjoilupakkauskartonkien markkinalle. Tänä vuonna 50 vuotta täyttävä perheyritys OffsetKolmio on painotalo, joka on hyödyntänyt uutta tuotetta asiakkaidensa ruokapakkauksissa. Jokisen mukaan ecobarrier-kartonki tarjoaa todellisia etuja painatus- ja jalostusvaiheessa. ”Olemme saaneet alennettua painokustannuksia kartongin laadusta tai barrier-ominaisuuksista tinkimättä. Metsä Boardin uuden kartongin erityisen barrier-käsittelyn ansiosta painatusaika väheni 50 prosenttia ja lakkaa tarvittiin 65 prosenttia vähemmän”, Jokinen kertoo. Kun OffsetKolmio on aiemmin jalostanut kartonkia tarjoilupakkauskäyt- töön, sen on pitänyt lisätä pintaan kaksi kerrosta lakkaa saavuttaakseen riittävän rasvankeston kannalta tarvittavat barrier-ominaisuudet. Nyt sisäpuolelle tulevan ecobarrier-esikäsittelyn ansiosta lakkaa tarvitaan vain yksi kerros. Tämä lisää tuotantoprosessin resurssitehokkuutta ja tekee tuotteesta entistäkin ympäristö ystävällisemmän. Ihanteellinen ratkaisu pikaruokamarkkinoille Ensimmäinen kaupallisessa käytössä oleva ecobarrier-kartongin kilpailuetua havainnollistava pakkaus on perinteikkään oululaisen Huovisen Leipomon patonkipakkaus. Leipomo on aiemmin käyttänyt pakkauksissaan PE-päällystettyä kartonkia, joka suunniteltiin alun perin myös kosteudenkestoa vaativille tuotteille. Tämä johti kosteuden muodostumiseen pakkauksen sisäpinnalle, minkä takia paton- gista tuli vetinen eikä kovin houkutteleva. Hengittävä ecobarrier-kartonki sen sijaan pitää muotonsa ja säilyttää tuotteen paremmin. ”Uusi kartonki on täydellinen tilanteissa, joissa tarvitaan riittäviä barrier- ominaisuuksia muttei kuitenkaan PE-päällystystä. Esimerkkejä tällaisista ovat monet mukaan otettavat pikaruoat ja leipomotuotteet, jotka ovat pakkaukses- saan vain lyhyen ajan. Ne pakataan yleensä PE-päällystetystä kartongista tai vahatusta kartongista tehtyihin laatikkoihin, ilman mitään erityistä syytä”, Jokinen huomauttaa. Metsä Boardin tarjoilupakkauskartonkien myynnistä vastaavan johtajan Mikko Mannolan mukaan yhtiön odotukset sen ensimmäisen ecobarrier-tuot- teen osalta ovat korkealla. ”Markkinoilla on merkittävää kysyntää barrier-ratkaisulle, jossa yhdistyvät kestävyys- ja tehokkuushyödyt. Sataprosenttisesti kierrätettävällä ja biohajo avalla ecobarrier-kartongillamme on tason 5 KIT-arvon rasvanpitävyys. Asiakkaan tarpeista riippuen barrier-ominaisuuksia voidaan parantaa kustan- nustehokkaasti aina tason 12 KIT-arvoon asti”, Mannola kertoo ja lisää Metsä Boardin keskittyvän tuotevalikoimansa laajentamiseen ja jatkavan muiden innovatiivisten barrier-ratkaisujen kehitystyötä.
Painotalo OffsetKolmion toimitus johtaja Kimmo Jokinen esittelee Huovisen leipomon patonkipakkauk- sia. Ne on valmistettu Boardin eco- barrier-kartongista. Hengittävässä pakkauksessa patonki säilyy rapeana.
50 | metsä groupin viesti
Powered by FlippingBook